Caractéristiques description produit. Py900812 - partagez de délicieuses recettes du monde entier, pancake, fajitas, naan grâce à la crèpière gourmet py900812 de tefal. Simple d'utilisation, il vous suffit de choisir le type de crêpe et de sélectionner l'une des quatres température de cuisson avec le thermostat pour adapter la
Mieux acheter Sélection de crêpières professionnelles © Unsplash Si la crêpe fait partie intégrante de votre profession ou si vous souhaitez réaliser des crêpes dignes de celles vendues dans les rues commerçantes, il est évident qu'un matériel de qualité est nécessaire, et il ne faut pas se lancer à l'aveugle. Plaque simple ou double, usage intérieur ou extérieur, les critères sont multiples. Avant tout, il vous faut un appareil robuste, durable et fiable pour une utilisation optimale. C'est pourquoi nous avons sélectionné ces crêpières professionnelles, qui Sommaire Krampouz CEBPA4AO GT CATERING Royal Catering - RCEC-3000-R Krampouz Krampouz CEBPA4AODécouvrez tout d'abord la crêperie professionnelle Krampouz CEBPA4AO et ses 3000 watts de puissance. De belle couleur verte, elle possède une plaque de 40 centimètres de diamètre, un voyant de mise sous tension et un répartiteur et une grande spatule qui sont prix assez assez élevé vous offre solidité, robustesse, puissance et machine est idéale si vous souhaitez devenir le roi des galettes au sarrasin. En effet, la crêpière permet une montée en température puissante, pour les réussir à tous les coups. La machine n'en reste pas moins parfaite si vous devez cuisiner des crêpes basiques à longueur de journée. Étalez l'huile simplement et profitez de sa performance pour régaler vos invités ou vos clients. GT CATERINGPour un usage professionnel, rien de mieux que cette crêpière GT effet, elle possède 3000 watts de puissance et une largeur de 40 centimètres, pour préparer de grandes crêpes toute la journée. Elle est d'une résistance incroyable et son utilisation peut très bien se faire en intérieur comme en thermostat qui varie de 50 à 300°C offre un réglage facile et efficace, pour réussir ses crêpes à coups sûrs, et sans perdre de plus, après une longue journée, profitez de son nettoyage facile. Avec des dimensions de 48 x 44 x 22 cm, placez-la n'importe où dans votre cuisine, elle ne vous encombrera est en acier inoxydable et est fournie avec un répartiteur de Catering - RCEC-3000-RPour cuisiner des crêpes à longueur de journée, sans jamais perdre de temps, cette crêpière Royal Catering - RCEC-3000-R est la machine qu'il vous faut. En effet, ses doubles plaques de 40 centimètres chacune offrent une puissance de 6000 watts et une température qui peut grimper jusqu'à 300°C. Les plaques sont en fonte d'acier et la structure en acier inoxydable, synonymes de robustesse. Vos crêpes seront délicieuses et fines, exactement comme les aiment vos clients, optimisées par le revêtement anti-ahésif. La conductivité thermique est idéale. Un tiroir intégré très pratique permet de ranger facilement vos ne regretterez certainement pas son prix pour un usage professionnel. La machine peut rester allumée en permanence, elle ne faiblira pas en puissance pour autant. Super, elle est également très simple à voici la machine professionnelle Krampouz, qui répondra à toutes vos exigences. Cette crêpière conçue pour l'extérieur offre un produit de qualité, pour des crêpes délicieuses. Cette marque bretonne vous permettra de combler tous vos clients avec des crêpes fines et préparées avec rapidité. Très solide et puissante, cette machine ne vous laissera pas tomber au milieu d'une journée lire aussi Comment choisir sa cocotte en fonte ?Sélection des meilleurs hachoirs électriques
Destinéeà un usage ménager, cette crêpière CEBPA4AO traditionnelle a été conçue sur la base de matériels professionnels, en plaque fonte usinée. uniforme de la chaleur au coeur de la fonte : un procédé exclusif Krampouz. Vous pourrez régaler toute la famille avec cette machine à crêpe d'une puissance de 3000 Watts. Quelles soient sucrées ou salées, la pâte pour les crêpes est très sympathique. Les adultes l’aiment autant que les enfants et elles peuvent être partagées sans aucune difficulté. La meilleure solution consiste à préparer un matériel de qualité pour faciliter la préparation. Cela évite de perdre du temps. N’hésitez pas à vous rapprocher de la marque Casselin puisqu’elle est spécialisée dans ce domaine. Vous trouverez sans aucune difficulté le matériel CHR dont votre établissement a besoin. Si vous vous lancez dans la restauration ou si vous optez pour le food truck, vous devez connaître la recette de la pâte à crêpes. Quel matériel choisir pour votre profession ? Auprès de cette enseigne qui équipe autant les restaurants, les hôtels, les bars et les cafés, vous aurez tout ce dont vous avez besoin. En effet, elle ne cesse d’innover et de confectionner des produits de grande qualité et particulièrement robustes. Pour la pâte à crêpes, vous aurez donc besoin d’une crêpière de la taille de votre souhait et quelques ustensiles comme les spatules. Pour verser vos sauces, notamment celle au chocolat, vous aurez besoin de quelques bidons, cela facilite l’utilisation grâce au doseur. La louche est idéale puisqu’elle vous permet de verser la dose souhaitée de pâte, cela évite le gaspillage. Avec un cul de poule, vous pourrez mélanger tous les ingrédients notamment en vous aidant d’un fouet manuel ou électrique. La spatule pour les crêpes de la marque Casselin est très efficace puisque son manche est ergonomique, vous aurez donc une bonne prise en main. Si vous avez un simple food truck pour partir à la découverte des clients, vous pourrez opter pour un appareil spécial qui est monté sur un chariot pour crêpière. Vous disposez donc de tout le matériel pour réaliser vos crêpes qu’elles soient sucrées ou salées. Il faudra aussi des bacs spéciaux pour mettre tous les ingrédients. Parmi ces derniers, il y a les légumes comme les champignons surtout si vous souhaitez proposer des crêpes salées avec des œufs, du jambon et de la salade. Les bidons seront aussi efficaces pour verser les sauces sans plonger une cuillère dans un contenant. N’hésitez pas à déterminer une zone de travail en rassemblant l’ensemble des ustensiles et des ingrédients afin de ne pas perdre de temps. Les clients sont parfois pressés, ils veulent donc déguster au plus vite leur bonne crêpe au sucre ou au chocolat, voire avec un mélange d’œufs, de salade et de dés de jambon. Une recette rapide pour de bonnes pâtes à crêpes Les professionnels doivent impérativement avoir une bonne recette de pâte à crêpe facile qu’ils pourront changer en fonction de leurs préférences et des envies des clients. Cette méthode permet aussi de déterminer la quantité d’ingrédients dont vous avez besoin pour préparer de nombreuses crêpes pour la journée. Si vous avez un food truck, il faudra préparer des doses assez importantes. Cela sera différent si vous servez vos crêpes à l’assiette dans votre restaurant. Les ingrédients Généralement, pour quatre personnes, il faut 250 grammes de farine 500 ml de lait deux cuillères à soupe de sucre quatre œufs entiers une pincée de sel 50 grammes de beurre fondu. Tous les ingrédients peuvent être mélangés en même temps, mais certains professionnels ont des préférences. Ils incorporent tous les solides puis les liquides. Réalisation Vous versez donc dans votre cul de poule votre sel, votre sucre et votre salade. Lorsque vous obtenez une texture homogène, vous incorporez les œufs en mélangeant délicatement avec un fouet classique. Lorsque vous avez ajouté tous les ingrédients, laissez votre pâte reposer pendant quelques minutes à température ambiante. Le batteur électrique ou le pétrin peut être intéressant, mais ne brusquez pas la pâte pour qu’elle soit facile à travailler sur la crêpière ou avec une poêle. Vous pourrez ensuite préparer vos crêpes, d’où l’intérêt de la préparer en amont, il ne faut donc pas attendre les clients. Le matériel CHR est conçu pour un usage intensif, vous aurez donc des revêtements de qualité et vos crêpes ne pourront pas attacher. C’est un réel point fort à ne pas mettre de côté. Pourquoi choisir Casselin pour votre matériel ? En parallèle des crêpes, si vous devez préparer d’autres gourmandises à vos clients, n’hésitez pas à passer par cette enseigne. Elle est spécialisée dans le matériel CHR et elle vous proposera des ustensiles de grande qualité, robuste, et le catalogue est étoffé. Vous trouverez une gamme pour les bacs gastronomes, les chariots en inox, les trancheuses pour les pizzas ou les mixeurs plongeants. La marque propose tout le nécessaire pour les crêpes, les pizzas ainsi que des fours à convection et des appareils à raclette. Pour la laverie et l’hygiène, vous trouverez un lave-verres, un lave-vaisselle ainsi que des accessoires pour bien entretenir vos matériels. N’hésitez pas à passer par un fournisseur de qualité qui vous proposera toute la gamme de cette marque. Vous pourrez ensuite vous concentrer sur la préparation de vos délicieuses crêpes.

Lesétapes de préparation : Étape 1 : préparation des crêpes. Mélangez 1 kg de farine, les œufs, 100 g de sucre, le beurre fondu puis incorporez 2 L de lait pour obtenir une pâte à crêpe

Formation professionnelle au métier de crêpier Un plan personnalisé d’actions, coordonné et planifié pour répondre au mieux à l’enseignement demandé en corrélation à l’activité du commerce. C’est étudier ensemble vos besoins afin d’optimiser l’intervention. Tous les domaines de compétences sont à votre disposition de la production à la fabrication, de l’élaboration d’une carte harmonieuse et cohérente à la gestion sans omettre les règles d’hygiène et de sécurité. Une formation dispensée par une experte et formatrice en crêperie depuis 35 ans. VOIR SON PARCOURS Ma mission ? Vous transmettre ma passion. Vous délivrer les meilleures armes pour que chaque jour œuvré ne soit que du bonheur. Vous enseigner, développer et valoriser votre vocation naissante, votre enthousiasme à faire des véritables crêpes bretonnes dans les règles de l’art. À qui s’adresse la formation professionnelle individualisée & personnalisée au métier de crêpier ? Aux futurs professionnels qui ont l’envie d’apprendre un métier passionnant, riche de rencontres, de partages, de créativité… L’envie de pouvoir voyager avec ce savoir-faire recherché, de passer le cap de l’entrepreneuriat, d’avoir sa crêperie dégustation ou à emporter, son food truck ou son coin crêpes dans une librairie, un bar, ou autres enseignes.. Aux professionnels déjà installés, qui veulent retravailler une carte avec de nouvelles idées, valoriser leurs salariés, ou encore optimiser la distribution. Mais aussi, tout simplement pour apporter du changement, une nouvelle dynamique ouvrir la place à un regard professionnel extérieur qualifié et expérimenté de 35 années d’expérience ! Et aussi aux particuliers ! Une formation au métier de crêpier technique et théoriqueDe 3 à 5 jours par groupe de 2 personnes maximum pour une formation personnalisée Pour les futurs professionnels Connaître le matériel spécifique crêperie, son utilisation et son entretien Connaître la technologie culinaire des ingrédients entrant dans la composition des pâtes Savoir choisir sa farine & son dosage Savoir fabriquer la pâte à crêpe sucrée Savoir fabriquer la pâte à crêpe salée Gérer la conservation des pâtes Savoir étaler la pâte de froment… Pour les professionnels Donner la possibilité à un salarié de venir se perfectionner à la confection de crêpes, au dressage et au pliage Moderniser une carte de crêpes sucrées et salées. Apprendre de nouvelles recettes, choisir ses produits et s’organiser pour les distribuer Liste non exhaustive / La liste complète des champs d’application est à retrouver sur la demande de devis. Et concrètement ?Exemples de plan de formation 3 et 5 joursUne service d'audit - ingénierie en crêperie à la carteEn amont et/ou en aval de votre projet professionnel Pour les futurs professionnels Accompagnement, conseils sur les démarches administratives Élaboration d’une carte de crêpes sucrées et salées Élaboration du plan de votre cuisine laboratoire Élaboration de la liste des équipements nécessaires, du petit matériel conforme à votre distribution Élaboration des fiches techniques culinaires Accompagnement par téléphone, pendant la 1ère année + audit à 1 an d’activité Aide à l’ouverture Pour les professionnels Apport d’un regard professionnel extérieur Conseil sur le réagencement d’une cuisine Réorganisation Management d’équipe et bien d’autres encore ! Liste non exhaustive / La liste complète des champs d’application est à retrouver sur la demande de devis. “J’apprends la Crêpe” répond aux critères de qualité Datadock. Ce centre de formation est référençable auprès des organismes de financement professionnel. Dans un cadre authentique Vous aurez l’occasion de pratiquer l’art ancestral breton au sein d’une ancienne ferme rénovée sur la Côte des Légendes en Bretagne, dans le Finistère. “Les Gîtes de l’Amzer’zo” vous accueilleront avec convivialité afin de profiter du charme et de la tranquillité de l’environnement. Un endroit exceptionnel à 5 minutes à pied de la mer. L’hébergement en chambre d’hôte – gîte & couvert – n’est pas compris dans le prix de la formation 435 Hent Kerzenval Huella 29890 Kerlouan Catherine +330682872070. Gîtes +330662339436 Adresse e-mail lamzerzo Une question ? Un besoin particulier ? N’hésitez pas à contacter Catherine Merdy-Goasdoué par mail à l’adresse suivante japprendslacrepe ou par téléphone au
Lesprofessionnels aussi ont leurs petites préférences en matière de crêpes pour la Chandeleur et vous êtes déjà nombreux à les avoir testées. La suite après cette publicité . Complètement
Les crêpes font partie des plats passe-partout. En effet, elles peuvent être servies lors du petit déjeuner, du goûter ou d’une fête quelconque. Pour les habitués, la préparation de la pâte à crêpe est un jeu d’enfant. Cependant, pour beaucoup d’individus, il ne s’agit pas d’une partie de plaisir. Quels sont les ingrédients nécessaires pour des pâtes à crêpes ? Avant toute chose, il est important de préciser que la quantité de chaque élément dépendra du nombre de personnes à servir. Pour 10 convives, il faudra exactement 250 grammes de farine soit une moyenne de 25 grammes par individus. Vous aurez aussi besoin de 4 œufs entiers. En outre, ½ litre de lait est indispensable. Pensez à découper un morceau de beurre de 50 grammes. Par ailleurs, achetez un sachet de sucre vanillé et versez dans un petit récipient une cuillère à soupe de rhum la quantité recommandée est de 5 centilitres. Le dernier ingrédient n’est autre que la pincée de sel. Il est important de préciser que pour faire des crêpes pour 5 personnes, il ne faut pas diviser chacune des précédentes valeurs en deux. Il est conseillé de consulter une autre recette ou de demander l’avis d’un expert en la matière. Les différentes étapes de la préparation d’une pâte à crêpe Comme il s’agit d’une opération plutôt simple, il ne faut pas être un professionnel pour le réussir. Il suffit de savoir manier les différents accessoires utilisés. La phase de préparation dure environ 10 minutes. Ce laps de temps peut varier en fonction de votre agilité en cuisine. Pour commencer, prenez un saladier. Mettez-y la farine puis les 4 œufs. À l’aide d’un fouet, mélangez le tout en y versant le lait de manière progressive. Il ne restera plus qu’à ajouter le sucre vanillé et la pincée de sel. Pour obtenir un résultat à la hauteur de vos attentes, il est recommandé de laisser la pâte reposer pendant au moins une heure. Lorsque ce délai s’est écoulé, vous pouvez commencer à cuire les crêpes La cuisson, une étape plus que cruciale ! Cette dernière partie dure une dizaine de minutes. La première chose à faire c’est de chauffer la poêle puis d’y verser un peu de beurre. Cela permettra de graisser sa surface. Ainsi, les crêpes se décolleront facilement. La quantité de pâte nécessaire pour faire une crêpe est d’une demi-louche. La cuisson recommandée pour chaque face est d’une minute. Pour un résultat à la hauteur de vos attentes, il est préconisé de servir chaud.
Recetteproposée par Le Pays des Gourmandises. Ingrédients pour une douzaine de crêpes : - 200 g de farine - 40 cl de lait de coco - 20 cl d'eau - 2 oeufs - 3 c. à soupe de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 4 c. à soupe d'huile végétale (j'utilise de l'huile de coco) Pour les garnir : de la pâte à tartiner au Biscuit Rose
Ref CFE 400 Dossier technique crepiere electrique CFE400 DT132 Ind A [.pdf 337,59 KB ] Description du produitLe pack crêpière haut rendement la solution crêpe clé en main très rentable ! Avec la crêpière électrique haut rendement CFE 400, le kit crêpière CK 3 2 spatules, 2 T » en bois, 1 tampon graisseur et un lot de mix de pâte à crêpes, démarrez de suite votre business en crêpes rentabilisé en seulement quelques jours ! Grâce à la crêpière fonte émaillée à haute rendement CFE 400, les gains sont considérables - Une réelle économie d’énergie Cuisez vos crêpes à 200-220°C au lieu des 240°C habituellement recommandés sur des plaques en fonte non émaillée! - Gain de temps et rendement assurés pour un résultat de cuisson excellent Cuisez vos crêpes en 1 minute au lieu des 2’30 habituelles soit 60 crêpes à l’heure au lieu de 26 à 30 sur une crêpière simple classique. La crêpière électrique en fonte émaillée CFE 400 de diamètre 400 mm est spécialement conçue pour la vente à emporter de crêpes sur les marchés stands, remorques, camions-restaurants, lors de festival, fêtes foraines ou journées associatives. Cette crêpière électrique professionnelle CFE 400, très compacte, peut être encastrée dans un plan de travail et facilement transportée grâce à son faible encombrement. La crêpière électrique foraine CFE 400 garantit une cuisson parfaitement homogène sans déperdition de chaleur Grâce à la plaque en fonte émaillée, la crêpière foraine est parfaitement lisse. Elle assure un excellent transfert de température et une véritable cuisson par contact. La résistance Incoloy en spirale intégrée dans le disque fonte est maintenue par 2 contre-plaques et un isolant. Cette résistance garantit une cuisson homogène et précise régulée par thermostat. Il suffit de graisser légèrement la bilig entre chaque cuisson pour obtenir une crêpe légère et bien dorée, parfaitement alvéolée, sans caramélisation ou vitrification. Equipement résistance blindée en spirale, bouton commutateur/thermostat de régulation 0-300°C, voyant de contrôle Options - plaque à blinis avec 6 empreintes de diamètre 110 mm. - Kit crêpière CK 3 tout inox 2 spatules, 2 T » en bois, 1 tampon graisseur - Recharges de mix de pâte à crêpes, recette Roller Grill 10 paquets de 1kg Ilexiste des crêpières à gaz professionnelles comme des crêpières Un répartiteur de pâte permettant de bien étaler la pâte à crêpe sur vos plaques. Des spatules pour retourner les crêpes (en plastique souple ou en bois). Une louche pour verser votre pâte à crêpe sur la plaque de cuisson. Un range-accessoires placé sous la crêpière pour stocker les spatules,
Publié le 02/02/2021 à 1100, Mis à jour le 02/02/2022 à 1850 Quelques principes de base à respecter et surtout beaucoup d'idées reçues à balayer. Getty Images La Chandeleur réveille nos éternelles interrogations au moment de faire des crêpes. Faut-il ajouter de la bière à la pâte ? Combien de temps la laisser reposer ? Faut-il respecter un ordre lorsque l’on incorpore les ingrédients ? Les réponses de notre matière de crêpes, il y a ceux qui sont sûrs d'eux et qui sortent leur recette de famille inratable de leur carnet à chaque occasion. Les autres, moins chanceux, tapent "recette crêpe" sur Google systématiquement, rêvant à la crêpe parfaite. À l'occasion de la Chandeleur, nous avons interrogé Gilles Isola, le responsable des formations à l'EMC2, l'École Maître Crêpier & Cuisinier située à Rennes. "En Bretagne, il y a autant de crêpes que de clochers", commence l'expert. En effet, chacun a son "truc" en plus, chaque région à sa spécialité. Malgré tout, il y a des principes de base à respecter lorsque l'on réalise une pâte à crêpe - et surtout beaucoup d'idées reçues à bière ? Un ingrédient régional, pas incontournable"Mets de la bière, ça fera lever ta pâte." Vous avez sûrement déjà entendu ce conseil culinaire. Et pourtant, la bière ne permet pas à une pâte à crêpes de lever. "Il s'agit d'une préparation liquide, la pâte à crêpe ne pousse pas comme une pâte à brioche, par exemple. L'ajout de bière est une habitude régionale, de la même façon que l'on ajoute de la fleur d'oranger dans le sud ou du beurre fondu en Bretagne", précise Gilles Isola. Mais alors, la bière n'apporte rien de plus ? "Son goût levuré peut plaire et il est vrai que la pâte sera légèrement plus alvéolée", concède-t-il. Si vous n'aimez pas la bière, vous saurez désormais que cet ingrédient est tout à faire optionnel, mais si vous l'appréciez, remplacez 25 % du lait par de la bière bons produits font les bonnes crêpesPour le formateur, il n'y a pas de réel secret, pour une préparation aussi simple, le choix des ingrédients est primordial. "Ce qui compte, ce sont d'abord les œufs, extrafrais et de la meilleure qualité possible. Vient ensuite le lait – l'idéal est qu'il soit cru ou entier -, et bien sûr le beurre", explique-t-il. En Bretagne, le beurre est ajouté à la préparation et il est toujours demi-sel "on compte 20 g par kilo, cela donne de la rondeur en bouche", précise Gilles Isola. Côté farine, on opte pour une farine pâtissière, de la T45 ou T55, parfaitement vidéo, dix conseils pour réussir des crêpes parfaitesQuelle recette ? La meilleure recette, c'est celle de Maman "La meilleure recette c'est celle de Maman ou de Mamie", sourit le professeur. Il n'y a évidemment pas une recette de crêpes mais des milliers. "Pour la crêpe traditionnelle, les ingrédients se limitent au mélange "farine + œufs + lait". Dans notre école, nous préconisons d'utiliser entre 8 et 10 œufs pour un kilo de farine, ce qui est assez peu", conseille Gilles Isola. "Pour ce qui est du lait, on compte environ 2 litres par kilo de farine. Pour une cuisson à la poêle, je recommande une pâte plus liquide qui "roulera" mieux et donnera une crêpe plus fine", poursuit-il. Car le secret d'une bonne crêpe c'est avant tout sa finesse. Côté goût, il faut se sentir libre d'ajouter les arômes de son choix zestes d'agrumes, eau de vie ou même caramel. "Moi, j'utilise de l'arôme de vanille", confie le ingrédients ne se mélangent pas n'importe commentPas question de verser tous les ingrédients dans le saladier et de les battre à tout va. Pour éviter les grumeaux et obtenir la bonne texture, on mélange 50 % de masse solide pour 50 % de masse liquide. "Je conseille de verser d'abord la farine et une pincée de sel, puis d'ajouter ensuite le poids équivalent de liquide, c'est-à-dire les œufs et le lait battus ensemble. Ensuite on amalgame sans fouetter trop énergiquement, ce qui rendrait la pâte élastique." Une fois que la pâte est homogène elle ressemble alors à une pâte à cake, on ajoute le reste du lait et éventuellement le beurre vidéo, notre recette de pâte à crêpeLe temps de repos en questionFaites bouillir de l'eau dans une casserole et recouvrez celle-ci avec l'assiette sur laquelle sont posées les crêpes. Elles resteront chaudes et moelleuses. Photo IstockInutile de laisser sa pâte reposer pendant des heures. "30 minutes, c'est bien", affirme Gilles Isola. Comme nous l'avons vu plus haut, la pâte ne va pas lever et il n'est pas nécessaire de patienter des heures durant avant de passer à la cuisson. Mais alors, pourquoi ce temps de repos ? "Cela permet de "détendre l'élasticité" que l'on a donnée à la pâte en mélangeant le gluten contenu dans la farine", explique l'expert. De quoi se coucher moins bête ce crêpes pour la ChandeleurEn imagesBien cuire et garder au chaudPour cuire vos crêpes, il vous faut une poêle à crêpes antiadhésive. "On graisse la poêle à l'aide de papier absorbant ; on peut utiliser du beurre ou une goutte d'huile", explique le maître es crêpes. "On verse une louche de pâte dans la poêle et on la fait "rouler" rapidement", conseille-t-il, pour obtenir la crêpe la plus fine possible. Après avoir fait sauter la crêpe, Gilles Isola conseille de saupoudrer de sucre semoule ou vanillé puis de la déposer dans une assiette, et ainsi de suite, jusqu'à obtention d'une belle pile. Pour garder vos crêpes au chaud, recouvrez l'assiette de film alimentaire et posez-la sur une casserole d'eau, puis maintenir à feu doux, "sauf quand il y a des enfants, auquel cas elles n'ont pas le temps de refroidir", conclut avec humour notre expert.* Cet article a fait l'objet d'une mise à jour et a initialement été publié le 2 février 2016.
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recette pâte à crêpe pour crêpière professionnelle